Formation professionnelle

Sur la base des profils de qualification des quatre futurs CFC¹établis fin 2021, les plans de formations des professions, respectivement des orientations, ont fait l’objet de plus de 40 ateliers durant l’année 2022. Pour rappel, le modèle choisi pour l’agriculture est celui d’un CFC en trois ans avec orientations (domaines de spécialisations), et possibilité de suivre une seconde orientation dans le cadre d’une quatrième année facultative. Le nouveau métier commun aux professionnels du vin, dénommé le viniculteur, effectue à la fois les tâches du vigneron et de l’oenologue, suivra le même modèle que les agriculteurs. En revanche, les arboriculteurs et les maraîchers continueront à connaître un modèle de formation en 3 ans sans orientation.

Une consultation interne auprès des membres d’AgriAliForm² sur les différents documents a eu lieu en début d’année 2023. Il s'agit des projets de profils de qualification, de plans de formation et d'ordonnance de formation. Sur cette base, le comité d’AgriAliForm se prononcera sur la validation définitive du modèle de formation ainsi que sur le nombre et le nom des orientations. En parallèle, les discussions en vue de l’adaptation des moyens d’enseignement ont commencé afin que les plans de formation soient prêts en même temps que l’entrée en vigueur de la révision en 2026.

Les SwissSkills 2022 se sont déroulés à Berne avec 150 métiers présents, dont 87 en concours. Avec plus de 120'000 visiteurs sur les cinq jours, l’événement a été un succès. Il faut noter pour la première fois un concours pour les arboriculteurs qui ont rejoint ainsi les agriculteurs, les cavistes, les maraîchers et les viticulteurs. Il faut par ailleurs souligner l’excellent résultat de l’agriculteur bernois Matthias Baumann, qui a obtenu le meilleur score des plus de mille candidats.
 

L’évolution positive à long terme du nombre d’apprentis dans le champ professionnel de l’agriculture s’est poursuivie. De toute évidence, le domaine reste attractif pour les jeunes. Les professionnels bien formés et motivés constituent le fondement d’une agriculture productive durable et entrepreneuriale. Il est à noter que la part des personnes ayant suivi une première formation avant la formation agricole continue à augmenter de même que la part des femmes, qui représentent aujourd’hui 20 % des nouveaux CFC contre environ 5 % au tournant du siècle.